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サンドブラスト町屋教室
東京都荒川区荒川7-20-1
イーストヒル町屋はいから館209
TEL:03-3802-5556

instructor.jpg 中川明彦 43歳
玉川大学文学部卒業、商社、外資系メーカーを経て充電中にサンドブラストと出会う。開業14年目

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【サンドブラスト町屋教室ブログ】

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利き酒会

 kikizake zenkei.JPG        kikizake narabi.JPG      

先週末に利き酒会に家内と参加してきました。前にブログでもご報告した白鶴酒造の主催です。普段、町屋周辺での移動で終わる私にとっては銀座あたりに出かけることはあまりないので待ち合わせまでの時間、銀ブラを少し楽しみました。

歌舞伎座近くの会場には集合時間前にはかなりの参加者がもう集まっていました。前回セミナーの時は女性が多かったのでちょっといずらいかなと思っていましたが、今回は会社帰りの中高年の男性が半分ぐらいいてどこで知ったのか興味が湧きました。

入場して荷物を置くと一斉に紙コップを手にお酒を注ぎに回ります。写真は大分出来上がってきたみなさんの様子です。利き酒の種類は10種類で発泡性の甘口の物から高そうな純米大吟醸までバラエティに富んでいて飲み放題です。おつまみは特になくその代わりにしゃれたお弁当がついています。他に開発中のお酒が3種類あってアンケートに答えるとお土産がもらえます。これで2500円ですのでかなりお得です。今回はバレンタインデー直前ということで妻のおごりでした。

途中で「ウコン」を飲んだこともあり悪酔いもせず無事帰宅しました。飲むのに忙しく参加した方とあまり話せなかったのが残念でした。前回のセミナーでは知り合った方とメール交換していて、妻は新年会にお邪魔しています。飲んべーネットワークは根強いものがあるようです。

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大田卸売市場

daimatu menyu.JPG          daimatu anago.JPG 

昨日は一度行ってみたかった、大田卸売市場に行ってきました。24時間見学できるということですが、場内の店が開いてるうちにランチを食べたいのでお昼過ぎの到着となりました。車での来場は事前の申請が必要で面倒なため、近くの公園の駐車場に止めました。

予想通り昼間は場内は閑散としていて見学する物は特になく、ただ青果、水産、花の分野別に巨大な建物が建ち並んでいるだけです。見学するならやはり朝の早い時間でしょう。

一番の目的は市場内にある従業員向け食堂です。いろいろなメディアに取り上げられていますし、ブロガーの人たちも記事を多く書いています。この日は和食の「大松」さんの天麩羅を試してみることにしました。穴子が巨大なことは知っていましたが、エビ好きの私にはエビにもそそられ、ついでにまぐろの厚切りがついてくるものを注文しました。(2300円)妻は写真の穴子天丼とまぐろの刺身です。(2000円)
ちょっと高いかなと思いましたが、せっかく来たんだからとビールを飲まない分、思い切りました。

お味の方はさすがに食べ応えがあってよかったのですが、少し油っぽい気がしました。濃い目の味が好きな私としては、ものが大きくてタレがかかっていない部分あったのでそう思うのかもしれません。薄口派の妻はぺロリと巨大穴子を2本平らげたのでおいしかったのでしょう。

メニューはフライや刺身定食など一度食べてはみたいものがたくさんありましたが、もう次は来ないかなという感じでした。もっと近くに市場はあるのでそちらも覗いてみたいと思います。


ニュー日暮里探索

nippori kusikatu.JPG        nippori sobaya.JPG       

最近、日暮里駅前は再開発によって次々と高層ビルが建ち並びすっかり昔の暗いイメージがなくなりました。以前からこの地域で営業していた何件かのお店も新装されてビルの中に入っています。ちょっと気になるお店へ行ってみました。

店の名前は長く「噂のこの串かつあのおでん大阪新世界日暮里駅前倶楽部」というのですが、本店は東京江東区だそうです。串カツはうすい衣がさらっと揚げてあり胃にもたれず何本でもいけそうです。おでんは薄口の光沢のあるおつゆで、ズズッと飲み干してしまいたいほどでした。ホッピーも白黒が置いてあり、ちょこっと寄るには最適のお店でした。

この後、妻のリクエストで2軒隣の日本酒の充実したそば屋に行くことになりました。ここも昔からあるそうで「手打ちうどん 遠山」さんです。値段はやや高めに感じました。写真のお通しは凝っていますが後でレシートを確認したら450円も取っています。しかしながら、まぼろしの吟醸酒があったりと日本酒の種類は豊富で、おそばもいろいろなメニューがありました。ゆっくり飲んで締めはそばがいい人はお勧めです。


行くのに迷う洋食屋

lucky normal.JPG昨夜はいとこ達と近所の洋食屋へ行ってきました。

「ラッキー」という下町らしい洋食屋さんで前にいとこに連れて来られて知りました。場所が住宅街の奥にあり、こんなところにお店があるの?と不安になってくるとやっと見つかります。前回来た時から何度か探して行こうとしましたが、わからなくて断念したことがあります。今回もいとこに誘導されて着きました。

ポークステーキが売りのお店らしいのでそれを注文しました。ノーマルとビッグサイズがあり写真は大きいほうです。直径20センチ位はあるでしょうか。驚くのはその厚さです1.5センチはありました。それでいてやわらかくフォークで簡単に切れます。また、コクのあるソースがたっぷりとかかっているのが嬉しいです。値段はノーマルでライスをつけて
1400円くらいです。

このほか揚げ物料理各種、スパゲティ等、洋食と言われるものは何でもそろっているので一通り食べるにはかなり通う必要がありそうです。今回は意識して場所をしっかりと覚えました。次回は迷わず行けるでしょう。


我が家のイブ

09 christmasdinner.JPG         09 christmas.JPG

昨夜はクリスマスイブ、例によって自宅で安上がりに祝いました。

メニューは魚介類のブイヤベース、野菜とハムのオーブン焼き、三種のブルスケッタ、赤ワイン、スパークリングワインでした。メインの2種は初挑戦らしいのですが、素材のうまみがそれぞれよく出ていてブルスケッタと共に頂くとさらにおいしかったです。

クリスマスの雰囲気を演出すべくポインセチアを妻宛に発注していました。実はこれまで花を贈ったことが一度もありませんでした。花よりも服やお酒の方が喜ぶのではないかと思っていたからです。正式には観葉植物ということですが、中心部の芯のようなものが花であるそうなので贈ったこととしましょう。

この日は妻のワイングラスのワインの量がなかなか減りません。体調がよくないときはこうした珍しいこともあるようです。二人で半分飲み残して終わりました。
 


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